Powered by Edgy Facts - Widget

15 august 2012

Bomboane rafaello

Cred ca toata lumea stie cum sunt bomboanele rafaello,  probabil multi dintre voi  ati si incercat sa le faceti acasa, deci nu aduc o reteta nemaiauzita :P Insa un lucru e sigur, azi vin cu varianta mea, care a iesit asa la a 3-a incercare de genul, si care e cea mai buna dintre toate cate le-am incercat/mancat. Puteti sa o testati daca nu ma credeti :P
Ce-mi place mie la reteta asta, dar cred ca deja v-ati prins, e ca se face fffff usor :P Trebuie doar amestecate toate si gata.


Ingrediente
100 gr unt
100 ml smantana grasa
200 gr zahar
250 gr lapte praf
50 gr napolitane sfaramate
150 gr nuca cocos + 50gr pt decor
alune de padure


Topim untul cu smantana pe foc, si adaugam zaharul. Amestecam pana cand zaharul si untul sunt complet topite. Lasam putin la racorit cat timp ne ocupam de restul ingredientelor.
Foile de napolitana le sfraraman bine, ori la robot ori cu sucitorul. Punem peste ele laptele praf, nuca de cocos si amestecam. Adaugam utul si transformam totul intr-o pasta. Daca e prea tare se mai poate pune smantana.

Formam bilute uniforme pe cat posibil, iar in mijlocul fiecareia punem o aluna de padure. Operatiunea asta a durat cel mai mult, dar nu va descurajati pentru ca e distractiva pana la urma, daca privim partea plina a paharului  - e ca si cum ati modela plastilina :P

Tavalim biluta prin nuca de cocos, si dam la rece pentru cel putin 2 ore. Mie mi-au iesit 57 de bucati, din care abia am reusit sa gust una., deci urmeaza curand o noua portie.


Vai ce scurta am fost azi! Dar nu asta conteaza, ci faptul ca va las in compania unor bomboane delicioase: Rafaello!

Pofta buna!





17 comentarii:

  1. Preferatele mele.
    Ti-am "furat" cateva la prima ora :))
    Pup si o zi minunata!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Pai sigur ca vrem sa gustam...ca doar de asta am aterizat asa rapid :P
    sunt extraordinar de bune si ingenioasa reteta ta. chiar mi-ai dat o idee buna ;) te pup
    aaa, sa nu uit, vezi ca am luat un pumn de bomboane :P

    RăspundeţiȘtergere
  3. Mihaela si mie imi plac grozav! Pupici

    RăspundeţiȘtergere
  4. Laura,ma bucur ca te-ai servit, doar pentru voi le-am aranjat asa frumos :P Pupici

    RăspundeţiȘtergere
  5. Timea, ma bucur ca-ti plac! Dar sa vezi ce gustoase sunt!! ;) Pup

    RăspundeţiȘtergere
  6. Like !
    Am si eu o reteta de rafaello si o incerc cat de curand!:)

    RăspundeţiȘtergere
  7. Adina, ma bucur ca-ti plac, sunt usor de facut...dar si de mancat, u know!!! ;)

    RăspundeţiȘtergere
  8. Ce frumoase sunt! O reteta pe care am notat-o si o sa o fac cu prima ocazie mai speciala. Felicitari pentru retetele frumoase si delicioase!

    RăspundeţiȘtergere
  9. Foarte buna reteta! Ador aceste bomboane!!

    RăspundeţiȘtergere
  10. Cornelia, multumesc frumos pwentru cuvintele frumoasa! Ma bucur ca-ti place reteta mea!

    RăspundeţiȘtergere
  11. Delicious,********** incercate si mancate.....mc

    RăspundeţiȘtergere
  12. Suuuper taaare❕❕❕❕��

    RăspundeţiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Distribuiti

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More